中華餐飲文化源遠(yuǎn)流長，在世界上享有較高的盛譽(yù)。民以食為天，對(duì)于中國人而言，美食不僅僅是一日三餐，為了解渴充饑，更多的詮釋人們豐富的心理內(nèi)涵，比如，生日時(shí)吃紅蛋是討個(gè)吉利，春節(jié)吃魚代表年年有余，長輩給孩子做芹菜是希望他們一輩子勤勤懇懇等等，這些都已經(jīng)超越了吃的本身。當(dāng)食物富有情感時(shí)，才能稱之為美食吧。

中華美食發(fā)展至今，除了飽含寓意，還各有秋千，比如每個(gè)地方都有不一樣的飲食文化。據(jù)愛上飯介紹，湘菜作為中華八大菜系之一，具有兩大特點(diǎn)，一是辣，二是臘。辣味菜和臘肉是湘菜的獨(dú)特風(fēng)味，在制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。

深圳市愛上飯餐飲連鎖管理有限公司，是一家定位于餐飲策劃經(jīng)營管理及后期維護(hù)、管理、督導(dǎo)的企業(yè)。愛上飯擁有一批具有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)的人才，憑借對(duì)餐飲企業(yè)的深入研究，將先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式系統(tǒng)，與中國餐飲業(yè)的實(shí)際情況相結(jié)合，總結(jié)出一套切實(shí)的餐飲經(jīng)營推廣方案。

據(jù)愛上飯負(fù)責(zé)人介紹，企業(yè)旗下有知名品牌《愛上飯》，以正宗湘菜和傳統(tǒng)原生態(tài)老菜為主營產(chǎn)品，并適當(dāng)吸收新派湘菜和江湖菜以及其它傳統(tǒng)菜系的精華，以“原汁原味、時(shí)尚美味、綠色自然、健康實(shí)惠”為經(jīng)營宗旨，運(yùn)用獨(dú)特傳統(tǒng)烹飪技藝，菜品既有湘菜豐富的味型特點(diǎn)，又傳承了湘菜悠久的原生態(tài)飲食文化。

2018年4月，深圳市愛上飯餐飲連鎖管理有限公司成功被中國優(yōu)選品牌促進(jìn)發(fā)展工程選中，評(píng)選為“中國優(yōu)選品牌”，并授予其“湘菜”行業(yè)優(yōu)選品牌稱號(hào)，以茲鼓勵(lì)。

企業(yè)從無到有，從小到大，是每一個(gè)愛上飯人努力和堅(jiān)持的結(jié)果。經(jīng)過多年的歷練和成長，愛上飯的品牌價(jià)值也獲得了深厚的沉淀，品牌影響力逐步在增長。在獲得“中國優(yōu)選品牌”之后，愛上飯將繼續(xù)努力，讓原汁原味的湘菜走近更多人的生活。