日前，“球風”經(jīng)過資質審核、輿情監(jiān)控等層層篩選，成功入選為品牌強國優(yōu)選工程餐飲行業(yè)優(yōu)選成員單位，企業(yè)信息錄入品牌強國優(yōu)選工程數(shù)據(jù)庫，在權威平臺向公眾展示品牌形象。

優(yōu)選工程以征集、遴選成員單位、行業(yè)典范企業(yè)為主線，旨在打造專業(yè)性、國家級、國際化自主品牌推廣平臺，發(fā)揮品牌引領作用，樹立新時代中國自主品牌形象。

品牌是企業(yè)無形的財富，也是綜合國力競爭的重要力量，正是意識到此，“品牌強國”戰(zhàn)略應運而生。為貫徹落實這一戰(zhàn)略，《發(fā)現(xiàn)品牌》欄目組、對外經(jīng)濟貿(mào)易大學中國國際品牌戰(zhàn)略研究中心聯(lián)合主辦自主品牌推廣平臺——品牌強國·自主品牌優(yōu)選工程（簡稱：品牌強國優(yōu)選工程）。

廈門，一座與海共舞的城市，在這里，一家名為“球風”的餐飲企業(yè)，以其獨特的海鮮閩菜和卓越的經(jīng)營理念，在激烈的市場競爭中脫穎而出。

2008年8月8日，球風餐飲有限公司誕生于這片充滿活力的土地上，如今已走過十六年的風雨歷程，成為福建餐飲業(yè)的一顆璀璨明珠。公司始終秉承“向上向善，成人達己，誠信創(chuàng)新，合作共贏”的價值理念，以客戶為中心，以市場為導向，不斷探索和發(fā)展。十六年來，球風不僅在海鮮閩菜領域深耕細作，更建立了一套完整的餐飲管理體系，從中央廚房到產(chǎn)品研發(fā)，從供應鏈到用餐體驗，無不體現(xiàn)出球風人對品質的執(zhí)著追求。

在原產(chǎn)地的選擇上，球風不遺余力地深入福建東山這一海鮮黃金產(chǎn)地，甄選最優(yōu)質的海產(chǎn)品。東山島，以其得天獨厚的海洋資源而聞名，這里的海鮮不僅品種繁多，而且質量上乘。球風的采購團隊常年駐扎于此，嚴格把控每一個細節(jié)，確保每一只海鮮都是最頂級的選擇。

為了保證產(chǎn)品的鮮度，球風建立了一條極速運輸鏈。這條運輸鏈如同時間的紐帶，將東山島的新鮮直送至顧客的餐桌。凌晨捕撈的海鮮，經(jīng)過精心處理，最快在中午就能出現(xiàn)在消費者的餐盤中。這種對時間極致的追求，讓每一位顧客都能品嘗到最鮮美的海鮮，體驗到最地道的閩菜風味。

球風在供應鏈管理上也展現(xiàn)出了非凡的成本優(yōu)勢。通過與供應商建立長期穩(wěn)定的合作關系，實現(xiàn)成本的有效控制，從而為消費者提供性價比極高的美食享受。在這里，顧客可以“花一樣的錢，吃更好的海鮮”，這不僅是一句口號，更是球風人對品質承諾的堅定體現(xiàn)。

十六年的沉淀，球風已經(jīng)成為廈門乃至福建省不可忽視的餐飲品牌。它的發(fā)展不僅僅局限于傳統(tǒng)的餐飲服務，更拓展到了品牌連鎖、加盟合作等多個領域。球風的成功，離不開每一位員工的辛勤付出，更離不開每一位顧客的信任與支持。

球風的故事還在繼續(xù)，展望未來，它將繼續(xù)秉承初心，不斷創(chuàng)新，為消費者帶來更多的美食驚喜。同時，公司也將進一步擴大品牌影響力，推動餐飲文化的多元化發(fā)展，為社會創(chuàng)造更多的價值。